doriannn.blogspot.fr 4 h Et si on s'amusait en cuisine avec une drôle de tarte à la rhubarbe ? Est-ce que je dois encore le redire ? Redire que j'aime m'amuser en cuisine ? Quand je vois le sérieux et quelquefois l'ennui que certains produisent en cuisine, ce n'est peut-être pas inutile de redire encore et encore, amusez-vous en cuisinant !La futilité de l'amusement en cuisine a toujours...
lacuisinedebernard.com 5 h Gaspacho vert Sur mon blog de cuisine, je vous avais déjà proposé le gaspacho classique (recette ICI), le salmorejo (recette LÀ) et le gaspacho menthe avocat (recette par ICI). J'avais très envie de faire un gaspacho vert avec de beaux légumes bio pour les mettre ensemble sans les éplucher dans le blender....
chichichoc.blogspot.fr 14 h Beignets de calamars S'il y a un plat qui pour moi sent bon l'été et les vacances, ce sont bien les beignets de calamars. Je peux craquer assez facilement pou...
La cuisine de Doria 19 h Couscous de boulghour à la volaille Ingrédients pour 4 personnes 400 g de boulghour 4 cuisses de poulet 8 sot-l’y-laisse 4 merguez 100 g de pois chiches secs 6 oignons blancs 1 gousse d’ail 1 cc rase de gingembre moulu 1 cs bombée de ras-el-hanout 1 pincée de safran 1 bouquet de coriandre...
doriannn.blogspot.fr 1 jour A la recherche de Juan Arbelaez... et son carpaccio de dorade crème de Saint Agur et cerises à ma sauce... Je suis plutôt un sprinteur qu'un coureur de fond dans l'âme mais le problème avec Juan Arbeleaz c'est qu'il faut être un sprinteur de fond ! Parce que ce chef court plus vite d'adresse en adresse qu'un pingouin voyant une usine de sardines au fin fond de l'horizon... En effet, après avoir ouvert...
Kiss My Chef 1 jour Lafaurie-Peyraguey, renaissance d’un 1er Grand Cru Classé de Sauternes Lafaurie-Peyraguey ouvre ses portes au public. Cette propriété du sauternais, 1er Grand Cru Classé, s'est transformée en 4 longues années... Cet article Lafaurie-Peyraguey, renaissance d’un 1er Grand Cru Classé de Sauternes est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
www.papillesetpupilles.fr 1 jour 10 expériences à vivre à Las Vegas Je suis allée plusieurs fois aux USA et souvent dans louest parce que cest trop trop trop beau. Je souhaite à tous de pouvoir voir au moins une fois dans sa vie le Grand Canyon, Bryce Canyon, Zion, Chelly, le Lake Powell, Monument Valley, Antelope Canyon etc. Cest juste incroyablement beau. Le...
Kiss My Chef 2 jours Comment manger plus de légumes ? Comment manger plus de légumes ? Calamar, denrée rare, traiteur en distributeur, Pierre Gagnaire à Nîmes, musique dans les vignes c'est... Cet article Comment manger plus de légumes ? est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
assiettesgourmandes.fr 2 jours Akashi Bordeaux : déjeuner dans son nouveau restaurant Dans son nouveau restaurant en plein centre de Bordeaux, Akashi propose une cuisine raffinée, sincère et goûteuse... L'article Akashi Bordeaux : déjeuner dans son nouveau restaurant est apparu en premier sur .
Et si c'était bon... 2 jours Pancakes moelleux aux framboises Il y a quelques jours, une furieuse envie de pancakes m'a prise ! Je venais d'acheter aussi quelques framboises qui brillaient par leur manque de douceur... alors, plutôt que du sucre et du beurre fondu en garniture de notre dessert, j'ai écrasé les fruits...
Ma p'tite cuisine 2 jours Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé] Vous connaissez ma passion pour les thés, alors je ne pouvais pas passer à côté des nouveautés lancés cet été au Palais des Thés, avec leur toute nouvelle gamme Detox.
Kiss My Chef 2 jours Number cake ultra facile avec les moules chiffres C'est le gâteau tendance du moment à faire avec les moules chiffres Lékué. Pas un anniversaire ne se fête sans... Cet article Number cake ultra facile avec les moules chiffres est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
doriannn.blogspot.fr 2 jours Y'a un couillon dans l'potager... Ma salade d'avocat aux framboises et aux noix ! Ça fait un moment que je n'ai pas parlé par ici de ma nouvelle passion pour mon jardin... simplement parce que l'autre passion, celle de la cuisine ne m'a pas laissé beaucoup de temps pour aller mettre les pieds dans la boue comme disait l'autre ! Et comme le potager prospère en mon absence,...
www.papillesetpupilles.fr 2 jours Saké Si vous pensez que le saké est cette horrible liqueur servie en fin de repas dans des verres ornés de femmes peu habillées, laissez-moi vous dire que vous êtes dans lerreur. Ceci nest pas du saké mais de lalcool de sorgho parfumé à la rose Mei Kwei Lu ou beaucoup plus rarement dalcool de riz...
Kiss My Chef 2 jours En blanc ou en rosé, laissez-vous conquérir par la Gascogne Les vins de Gascogne proviennent du plus grand vignoble du Sud-Ouest. Ils sont faciles d'accès, peu onéreux et s'adaptent à... Cet article En blanc ou en rosé, laissez-vous conquérir par la Gascogne est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
www.papillesetpupilles.fr 2 jours Sauce soja La sauce soja (shoyu) est un élément de base de la cuisine japonaise. On pourrait dire quelle fait partie de la Sainte Trinité avec le dashi et le mirin. Elle est fabriquée à partie de graines de soja, de blé et de sel que lon fait fermenter pendant plusieurs mois. On trouve généralement 3...
marmiton.org 2 jours Pâte à crêpe simplissime au Thermomix farine, sel, sucre en poudre, oeuf, beurre, lait, bière, rhum
marmiton.org 2 jours Gaufres simplissimes au Thermomix farine, sucre, oeuf, beurre, lait, bière, sel, rhum
marmiton.org 2 jours Fondue de poireaux sublime au Thermomix poireau, ail, beurre, vin blanc, sel, crème fraîche épaisse, muscade
marmiton.org 2 jours Lasagne végétarienne au Thermomix oignon, huile d'olive, tomate, bouillon de légumes, pâte à lasagne, crème fraîche épaisse, fromage râpé, basilic
marmiton.org 2 jours Brioche facile au Thermomix farine, beurre doux, lait entier, levure de boulanger fraîche, oeuf, sucre, eau de fleur d'oranger, sel
Kiss My Chef 3 jours Fanny Rey marraine de la Fête de la Gastronomie Fanny Rey marraine de la Fête de la Gastronomie, Une Glace à Paris sur la Seine, réouverture du Lutétia et... Cet article Fanny Rey marraine de la Fête de la Gastronomie est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
Kiss My Chef 3 jours Les rosés 2017 des Domaines Ott : 3 beaux vins bien distincts Les Domaines Ott sont aujourd'hui parmi les plus exigeants et les mieux préservés de Provence. Le Château de Selle, le... Cet article Les rosés 2017 des Domaines Ott : 3 beaux vins bien distincts est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
Bistro de Jenna 3 jours Milles feuilles d'aubergines Mille-feuilles d'aubergines Ingrédients: (pour 4 personnes) 3 aubergines bio et locales 3 belles tomates grappes bien mûres brocciu Corse basilic frais marjolaine et thym de Provence séché sel non raffiné, poivre du moulin piment d'espelette huile d'olive...
Et si c'était bon... 3 jours Dos de cabillaud en croûte d'amande aux herbes et au parmesan Le poisson et moi, c'est une histoire de frustration. Bourges, centre de la France est loin de toutes les côtes et ça se ressent lorsqu'on veut acheter du poisson ! J'en achète donc beaucoup moins souvent que ce que je voudrais et du coup, j'ai souvent...
Ma p'tite cuisine 3 jours Visite d’une Tonnellerie Bordelaise – Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Baron de Lestac – Le week-end dernier avait lieu sur Bordeaux le très bel événement de Bordeaux
Kiss My Chef 3 jours Le moulin à café à roue Tre Spade, unique et vintage ! Le moulin à café à roue Tre Spade c'est l'alliance de la qualité italienne et le design vintage. Il n'y... Cet article Le moulin à café à roue Tre Spade, unique et vintage ! est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
La cuisine de Doria 3 jours Croque Italien Une recette dont l’inspiration vient du Saveurs nº 247... Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie seigle & céréales 8 cs de pesto 4 tranches de jambon 16 tomates cerises 3 boules de mozzarella de bufala Lavez et séchez les tomates. Détaillez-les...
La Presse 3 jours Redécouvrir le sarrasin Le sarrasin ne sert pas qu'à faire des crêpes ou du miel. Fruits d'une fleur pollinisée, ses graines peuvent être cuisinées telles quelles, comme du quinoa. Elles peuvent aussi être transformées en flocons ou en farine. C'est chouette pour varier notre menu, trop souvent à base de blé, d'avoine...
atabula.com 3 jours SIRHA Green : zoom sur cinq projets innovants Sous un soleil éclatant annonciateur d'été, Lyon accueillait du dimanche 17 au mardi 19 juin la première édition du SIRHA Green, version éco-responsable du célèbre salon de l'hôtellerie-restauration. L'occasion pour nous d'aller à la rencontre de nouveaux entrepreneurs de l'alimentation de...
Kiss My Chef 3 jours Se faire livrer un pique-nique n’importe où Maintenant que vous vous êtes équipés des plus jolis objets pour vos pique-niques chics, il ne vous reste plus qu'à... Cet article Se faire livrer un pique-nique n’importe où est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
Alter Gusto 3 jours Gâteau à la chapelure & framboises J'avais vraiment beaucoup aimé ma première version du gâteau à la chapelure, celui avec les amaretti et le chocolat ... La texture est très agréable, et c'est un gâteau qui change un peu. Du coup, j'avais très envie de le... Gâteau à la chapelure framboises est un article de Alter Gusto.
sandrakavital.blogspot.fr 3 jours Petites Galettes Rhubarbe, Miel & Pistaches Quand j'ai écrit ici-même que j'avais retrouvé le chemin du blog après un mois d'absence, j'étais loin d'imaginer que je le reperdrais a...
Kiss My Chef 4 jours Où déguster le meilleur petit déjeuner de France ? Le meilleur petit déjeuner de France, le triporteur du Bristol, Pierre Hermé et le livre gourmand, c'est l'Info Brûlante du... Cet article Où déguster le meilleur petit déjeuner de France ? est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
Kiss My Chef 4 jours Les huîtres, on les savoure toute l’année Les huîtres, contrairement aux idées reçues, se mangent toute l'année et s'apprécient différemment selon leur région d'origine. La production... Cet article Les huîtres, on les savoure toute l’année est un article de Kiss My Chef, le magazine des actualités gastronomiques.
chichichoc.blogspot.fr 4 jours Sorbet mangue et citron vert Hello l'été! Et en plus, le soleil et la chaleur sont au rendez-vous. Que diriez-vous de déguster avec moi un délicieux sorbet aux saveu...
atabula.com 4 jours Les ouvrages sélectionnés pour le prix littéraire Mange, Livre ! Dans le cadre du festival Mange, Lille ! qui aura lieu du 17 au 23 septembre 2018, le collectif lillois lance pour la seconde année consécutive le Prix Mange, Livre ! Sont ainsi sélectionnés les ouvrages suivants : A la recherche du pain vivant (Actes Sud), Lettre à une petiote sur l'abominable...
![Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]](http://images.niooz.fr/safe_image.php?width=332&i=/cache/mediaid/2/5/8/8/5/4/25885414.jpg)
