Journal des Femmes Cuisiner 1 an 35 desserts au yaourt et au fromage blanc Mettez de la douceur dans vos desserts en les préparant avec du yaourt ou du fromage blanc. Natures ou aromatisés, ils apportent du fondant à vos recettes. A vos pots !
Et si c'éta... 2 jours Pancakes moelleux aux framboises Il y a quelques jours, une furieuse envie de pancakes m'a prise ! Je venais d'acheter aussi quelques framboises qui brillaient par leur manque de douceur... alors, plutôt que du sucre et du beurre fondu en garniture de notre dessert, j'ai [...]
doriannn.blo... 3 h Et si on s'amusait en cuisine avec une drôle de tarte à la rhubarbe ? Est-ce que je dois encore le redire ? Redire que j'aime m'amuser en cuisine ? Quand je vois le sérieux et quelquefois l'ennui que certains produisent en cuisine, ce n'est peut-être pas inutile de redire encore et encore, amusez-vous en [...]
lacuisinedeb... 5 h Gaspacho vert Sur mon blog de cuisine, je vous avais déjà proposé le gaspacho classique (recette ICI), le salmorejo (recette LÀ) et le gaspacho menthe avocat (recette par ICI). J'avais très envie de faire un gaspacho vert avec de beaux légumes bio pour [...]
chichichoc.b... 14 h Beignets de calamars S'il y a un plat qui pour moi sent bon l'été et les vacances, ce sont bien les beignets de calamars. Je peux craquer assez facilement pou...
La cuisine d... 19 h Couscous de boulghour à la volaille Ingrédients pour 4 personnes 400 g de boulghour 4 cuisses de poulet 8 sot-l’y-laisse 4 merguez 100 g de pois chiches secs 6 oignons blancs 1 gousse d’ail 1 cc rase de gingembre moulu 1 cs bombée de ras-el-hanout 1 pincée de safran 1 [...]
doriannn.blo... 1 jour A la recherche de Juan Arbelaez... et son carpaccio de dorade crème de Saint Agur et cerises à ma sauce... Je suis plutôt un sprinteur qu'un coureur de fond dans l'âme mais le problème avec Juan Arbeleaz c'est qu'il faut être un sprinteur de fond ! Parce que ce chef court plus vite d'adresse en adresse qu'un pingouin voyant une usine de [...]
Kiss My Chef 1 jour Lafaurie-Peyraguey, renaissance d’un 1er Grand Cru Classé de Sauternes Lafaurie-Peyraguey ouvre ses portes au public. Cette propriété du sauternais, 1er Grand Cru Classé, s'est transformée en 4 longues années... Cet article Lafaurie-Peyraguey, renaissance d’un 1er Grand Cru Classé de Sauternes est un [...]
www.papilles... 1 jour 10 expériences à vivre à Las Vegas Je suis allée plusieurs fois aux USA et souvent dans louest parce que cest trop trop trop beau. Je souhaite à tous de pouvoir voir au moins une fois dans sa vie le Grand Canyon, Bryce Canyon, Zion, Chelly, le Lake Powell, Monument Valley, [...]
Kiss My Chef 2 jours Comment manger plus de légumes ? Comment manger plus de légumes ? Calamar, denrée rare, traiteur en distributeur, Pierre Gagnaire à Nîmes, musique dans les vignes c'est... Cet article Comment manger plus de légumes ? est un article de Kiss My Chef, le magazine des [...]
assiettesgou... 2 jours Akashi Bordeaux : déjeuner dans son nouveau restaurant Dans son nouveau restaurant en plein centre de Bordeaux, Akashi propose une cuisine raffinée, sincère et goûteuse... L'article Akashi Bordeaux : déjeuner dans son nouveau restaurant est apparu en premier sur .
lacuisinedebernard.com 5 h Gaspacho vert Sur mon blog de cuisine, je vous avais déjà proposé le gaspacho classique (recette ICI), le salmorejo (recette LÀ) et le gaspacho menthe avocat (recette par ICI). J'avais très envie de faire un gaspacho vert avec de beaux légumes bio pour les mettre ensemble sans les éplucher dans le blender....
doriannn.blogspot.fr 3 h Et si on s'amusait en cuisine avec une drôle de tarte à la rhubarbe ? Est-ce que je dois encore le redire ? Redire que j'aime m'amuser en cuisine ? Quand je vois le sérieux et quelquefois l'ennui que certains produisent en cuisine, ce n'est peut-être pas inutile de redire encore et encore, amusez-vous en cuisinant !La futilité de l'amusement en cuisine a toujours...
La cuisine de Doria 19 h Couscous de boulghour à la volaille Ingrédients pour 4 personnes 400 g de boulghour 4 cuisses de poulet 8 sot-l’y-laisse 4 merguez 100 g de pois chiches secs 6 oignons blancs 1 gousse d’ail 1 cc rase de gingembre moulu 1 cs bombée de ras-el-hanout 1 pincée de safran 1 bouquet de coriandre...
chichichoc.blogspot.fr 14 h Beignets de calamars S'il y a un plat qui pour moi sent bon l'été et les vacances, ce sont bien les beignets de calamars. Je peux craquer assez facilement pou...
