Kiss My Chef 2 h Gâteau Napoléon au praliné, dessert de légende Dans cette version, le gâteau Napoléon au praliné ressemble à un gros millefeuille parsemé de noisettes grillées. C'est un délice !
Kiss My Chef 4 h Soupe de potimarron et mangue Cuisinée au lait de coco et servie avec des boulettes de viande pimentées, cette soupe de potimarron et mangue va vous réchauffer avec délice.
Amuses bouche 6 h Bûche citron meringuée effet "tricot" A moins d'un mois de Noël, il est temps de vous donner quelques nouvelles recettes de desserts festifs. Voici ma recette de bûche citron meringuée faite l'année dernière. Citron meringuée, rien d'original alors j'ai choisi de réaliser une déco façon "tricot"...
Kiss My Chef 6 h Couronne de pain farcie aux épinards, en cocotte Avec des artichauts, de la ricotta et du fromage de chèvre, cette couronne de pain farcie aux épinards se cuisine en cocotte.
Kiss My Chef 8 h Soupe d'hiver aux lentilles et épinards Découvrez la recette de la Soupe d'hiver aux lentilles et épinards sur Kiss My Chef, une recette saine à déguster avec du pain libanais et du yaourt grec
Le blog de novice en cuisine 8 h Moelleux citron et orange glacage rocher J'avais trop envie de commencer les recettes de fêtes, donc hop c'est parti c'est en plus une recette finalement que l'on peut adapter toute l'année! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule lounges de Guy Demarle. Il vous intéresse...
Kiss My Chef 10 h Pains d'épices de Noël sucrés et salés La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile The post Pains d'épices de Noël sucrés et salés appeared first on Kiss My Chef.
La cuisine de Doria 11 h Les Cotswolds en Angleterre Aujourd'hui, je laisse mon ordinateur à ma sœur Caroline qui va vous parler des Cotwolds . C'est une région superbe, une campagne chic calme avec une douceur de vivre. A travers les photos, on plonge dans les romans "d' Agatha Raisin ", femme indépendante...
Kiss My Chef 22 h Oeufs cocotte en brioche à la Crème & truffes Découvrez la recette des Oeufs cocotte en brioche à la Crème & truffes sur Kiss My Chef, une délicieuse recette très facile à réaliser
Kiss My Chef 1 jour Hallots à la bresaola et au Crottin Découvrez comment vous régaler de ces hallots à la bresaola et au Crottin, à partager à l'apéritif ou à savourer avec une salade pour le dîner.
www.papillesetpupilles.fr 1 jour 10 idées de cadeaux gourmands faits maison pour les fêtes Il y a 8 ans, je partais pour la première fois à lîle Maurice. Jai adoré ce voyage, cette île, les gens, la cuisine et lhôtel où jai logé (le Zilwa) et où je suis dailleurs retourné quelques années plus tard. Jespère pouvoir y retourner encore une fois. Cest tellement beau, tellement...
Kiss My Chef 1 jour Burger au Bleu des Basques et aux cèpes Découvrez la recette du Burger au Bleu des Basques au foie gras et aux cèpes sur Kiss My Chef, une véritable fête pour les papilles.
Kiss My Chef 1 jour Velouté de panais au saumon grillé Découvrez la recette du Velouté de panais au saumon grillé sur Kiss My Chef, un vértitable plat complet pour un savoureux dîner
www.papillesetpupilles.fr 1 jour Restaurant Le Cinquième Quartier, Bordeaux Javoue que je suis allée à ce déjeuner non pas en sautillant dun air léger mais plutôt un peu inquiète à lidée de découvrir ce nouveau restaurant dAdeline et Giovanni Lombardi, ouvert depuis le 16 octobre. Pourquoi, vous demandez-vous peut-être ? Tout simplement parce que, comme son nom...
Et si c'était bon... 1 jour Financiers salés au chorizo C'est samedi, c'est apéro. Je serai très brève car aujourd'hui, je suis un peu à court de temps alors, voilà la recette, simple et efficace ! Dans tous les cas, je vous souhaite un excellent week-end. Selon votre envie, ils peuvent être dorés comme ici...
Kiss My Chef 1 jour Verrines crème de marron et Tentation de Saint-Félicien Découvrez la recette des Verrines crème de marron et Tentation de Saint-Félicien sur Kiss My Chef, un dessert facile à réaliser
Kiss My Chef 1 jour Minestrone au Parmigiano Reggiano Découvrez la recette du Minestrone au Parmigiano Reggiano sur Kiss My Chef, une soupe pleine de légumes et de petites pâtes
Kiss My Chef 1 jour Tarte au chocolat, la recette d'Arnaud Ragot La recette d'Arnaud Ragot, Maître Chocolatier LindtNiveau de difficulté : facile The post Tarte au chocolat, la recette d'Arnaud Ragot appeared first on Kiss My Chef.
La cuisine de Doria 1 jour Aiguillettes de poulet à l'asiatique Ingrédients pour 4 personnes 16 aiguillettes de poulet 200 g de nouilles aux œufs asiatiques 400 g de brocolis 200 g de champignons de Paris en lamelles 400 g de haricots verts 200 g de carottes coupées en lamelles 8 oignons blancs grelots 1 cs de ciboulette...
Kiss My Chef 2 jours Gratin de topinambours et pommes de terre Découvrez la recette du Gratin de topinambours et pommes de terre sur Kiss My Chef, un délicieux accompagnemen plus léger que le gratin dauphinois
Kiss My Chef 2 jours Bouchées de pomme verte et saumon, simplissime Découvrez la recette des bouchées de pomme verte et saumon sur Kiss My Chef, une recette simplissime qui plaira à tous lors de l'apéritif
Kiss My Chef 2 jours Boeuf barbacoa à la mexicaine, ultra tendre Découvrez la recette du boeuf barbacoa à la mexicaine sur Kiss My Chef, un boeuf effiloché et épicé à savourer avec du riz
Kiss My Chef 2 jours Chakchouka aux pommes de terre, le régal facile Découvrez la recette de la chakchouka aux pommes de terre sur Kiss My Chef, une recette qui satisfera tous les amateurs de tubercules.
www.papillesetpupilles.fr 2 jours Sauté de veau aux champignons, Cognac et moutarde Jaime bien ajouter des champignons dans les sautés de veau et là je teste le mélange de fêtes de Borde avec qui je collabore depuis plusieurs années. Souvenez-vous, jétais allée les voir en Haute Loire. Ce mix est très sympa pour les petits plats mijotés. Il est composé de 50% de cèpes et...
Kiss My Chef 2 jours Poulet aux choux de Bruxelles à l'ail Découvrez la recette du Poulet rôti aux choux de Bruxelles à l'ail sur Kiss My Chef, une manière bien gourmande de savourer son poulet
www.papillesetpupilles.fr 2 jours Coquille Saint-Jacques de Normandie : de la mer à l'assiette Côté Manche Est, la flottille de coquillards normands est composée de 250 navires. C'est dans cette zone emblématique de la région que les pêcheurs comme Ulrik dont je vous ai parlé récemment prélèvent la coquille Saint-Jacques identitaire de Normandie. On la reconnaît à : Sa noix généreuse et...
atabula.com 2 jours Pourquoi lancer les Trophées Fou de Pâtisserie ? La réponse de Julie Mathieu, créatrice du magazine éponyme Julie Mathieu et Muriel Tallandier, créatrices du magazine Fou de Pâtisserie, lancent pour la première fois les Trophées éponymes le 29 novembre 2021 au théâtre de la Madeleine à Paris. 12 trophées pour 12 catégories récompenseront les meilleures créations de l'année, de la viennoiserie en...
atabula.com 2 jours Les raisins du Reich, par Eric Morain Chut, n'en parlons pas, « c'est du passé », « à quoi bon ressasser tout ça », « mauvais patriote, etc. « Dans les vignobles on raconte une jolie fable : les grands terroirs (Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Cognac) auraient été pillé par les nazis. La réalité est tout autre. » Voici comment...
Kiss My Chef 2 jours La Semaine Food du 26 novembre, le plein d'idées pour se régaler Cette semaine, on devient chocoholic, on déguste un œuf mayo de compète, on se met au vert de manière festive, on s'offre une soirée comme à la montagne, on adopte la mode des rouleaux, on choisit son plat de la semaine, on entame son shopping de Noël, on déjeune comme à Buenos Aires... C'est La...
Et si c'était bon... 2 jours Pasta : penne au bouillon de carapaces et crevettes tomatées Je sais vous allez me dire, encore des pâtes ! Mais, vous savez bien, je suis pasta et risotto addict ! Vous pourrez alors me rétorquer, oui mais de la tomate... à cette saison, ce n'est pas bien ! Ben si, si la tomate est en boîte, bocal ou autre ! Cette...
Ma p'tite cuisine 2 jours Sauté de boeuf Bulgogi La cuisine du quotidien m’amuse encore plus quand je tente de lui donner des inspirations d’ailleurs. Pour vous expliquer d’où vient ma motivation, j’avais envie d’un plat avec du riz japonais. J’adore ce riz, alors j’ai lancé la cuisson dans mon cuiseur et pendant qu’il cuisait je me suis...
Kiss My Chef 2 jours Cheesecake Traou Mad au chocolat et à la crème de marron Découvrez la recette du Cheesecake de Noël Traou Mad au chocolat et à la crème de marron,un délicieux dessert pour les fêtes.
La cuisine de Doria 2 jours Tarte gâteau aux pommes Je vous présente une recette de "Tarte gâteau aux pommes" dont l'inspiration vient de Manu B du blog " Hum, ça sent bon ! ", elle-même inspirée de Pascale . J'y ai apporté quelques modifications, mais l'idée reste la même... Ingrédients 2 œufs 50 g de...
Ma p'tite cuisine 3 jours Des idées cadeaux à glisser sous le sapin Les fêtes approchent, il est temps de commencer à chercher quelques idées cadeaux pour nos proches ! Aujourd’hui je vous propose une jolie sélection d’accessoires culinaires qui feront plaisir à coup sur. Tous les produits que je vous présentent viennent du site Temps L, qui propose des...
Kiss My Chef 3 jours Ayala Blanc de Blancs 2015, pur et crémeux Avec son style à la fois pur et crémeux, Ayala Blanc de Blancs 2015 met en lumière toute l'élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Cette cuvée d'exception est élaborée en petites quantités, uniquement lors des millésimes hors du commun. « L'année 2015 fait partie des plus...
Le blog de novice en cuisine 3 jours Savarins carrés au chocolat blanc et copeaux chocolat noir Une nouvelle recette en toute simplicité! Chocolat blanc et chocolat noir toujours une chouette association de saveurs! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?...
Kiss My Chef 3 jours Crème brûlée au foie gras et pistache Découvrez la recette de la Crème brûlée au foie gras et pistache sur Kiss My Chef, une délicieuse entrée de fête, facile à réaliser.
Kiss My Chef 3 jours Raviole safranée de chapon aux champignons La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile The post Raviole safranée de chapon aux champignons appeared first on Kiss My Chef.
Kiss My Chef 3 jours Saint-Jacques aux fruits de la passion Découvrez la recette des Noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion sur Kiss My Chef, un délice parfumé facile à réaliser.
www.papillesetpupilles.fr 3 jours Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 48 Une petite photo de Normandie où jétais la semaine dernière pour découvrir les coquilles Saint Jacques de Normandie. La saison a ouvert le mois dernier et cétait passionnant de découvrir le chemin de la mer à lassiette. Jai commencé de vous raconter cela hier et je continuerai cela dans les...
