Amandes caramélisées au sirop d’érable (cuisson au four)
Très légèrement caramélisées, j’aurais dû dire. Avec cette méthode, elles sont à peine sucrées, enrobées d’une fine et délicate pellicule croquante... C’est incroyablement bon !Une façon simple et rapide de caraméliser des amandes. Je crois que j’ai finalement trouvé une recette pour détrôner mes...