www.papillesetpupilles.fr 2 mois Bœuf Wellington, une recette originale et délicieuse Il y a quelques années, quand Gordon Ramsay était arrivé à Bordeaux pour signer la carte du restaurant de l’Hôtel Intercontinental, j’avais été invitée à découvrir la carte de la brasserie. J’y avais goûté mon premier bœuf Wellington et j’avais adoré. Je m’étais dit qu’un jour j’essaierai, mais...
Kiss My Chef 1 h Volaille aux écrevisses, le délicieux mariage La recette de Marie-Victoire Manoa, chef du bouchon Aux Lyonnais à ParisNiveau de difficulté : moyen The post Volaille aux écrevisses, le délicieux mariage appeared first on Kiss My Chef.
Le blog de n... 1 h Petites barres noisettes coque chocolat Des petites barres gourmandes à déguster pour le gouter, rien de plus simple! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barres striées de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou [...]
Kiss My Chef 3 h Le bibimbap gastronomique du restaurant Perception La recette de Sukwon Yong, chef du restaurant Perception à ParisNiveau de difficulté : facile The post Le bibimbap gastronomique du restaurant Perception appeared first on Kiss My Chef.
La cuisine d... 4 h Endives au jambon Serrano et Gorgonzola E xcellente recette avec des endives... Ingrédients pour 3 personnes 3 endives 1 cube de bouillon de volaille Le jus d'1 citron 20 cl de crème légère 200 g de Gorgonzola 6 tranches fines de jambon Serrano Sel de Guérande Poivre du moulin [...]
Kiss My Chef 15 h Fondue moitié-moitié et brochettes de légumes aux graines 50% de Gruyère, 50% de Vacherin Fribougeois, voici la recette de la fondue moitié-moitié, comme on la déguste en Suisse, avec des légumes.
Kiss My Chef 17 h Mousse au chocolat aux pruneaux d'Agen Cette recette de mousse au chocolat aux pruneaux d'Agen est à la fois légère, fondante et gourmande. Elle offre un délicieux mariage de saveurs.
Kiss My Chef 19 h Ravioles de Brocciu et crème de champignons sauvages Ces ravioles de Brocciu s'accompagnent d'une crème de champignons sauvages pour une entrée délicate à savourer lors d'un dîner entre amis.
Kiss My Chef 21 h Eclairs salés de sarrasin aux sardines et crème montée au citron Niveau de difficulté : moyen The post Eclairs salés de sarrasin aux sardines et crème montée au citron appeared first on Kiss My Chef.
Kiss My Chef 23 h Magret de canard déglacé au cidre Servi avec une purée de céleri-pommes de terre et des carottes, ce magret de canard déglacé au cidre est un délicieux plat légèrement sucré-salé.
Kiss My Chef 1 jour Pain au fromage, la recette d'Eric Kayser Pour un pur moment gourmand et réconfortant, voici la recette du pain au fromage, garni de dés de Comté et parsemé d'Emmental.
Kiss My Chef 1 h Volaille aux écrevisses, le délicieux mariage La recette de Marie-Victoire Manoa, chef du bouchon Aux Lyonnais à ParisNiveau de difficulté : moyen The post Volaille aux écrevisses, le délicieux mariage appeared first on Kiss My Chef.
Le blog de novice en cuisine 1 h Petites barres noisettes coque chocolat Des petites barres gourmandes à déguster pour le gouter, rien de plus simple! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barres striées de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement...
Kiss My Chef 3 h Le bibimbap gastronomique du restaurant Perception La recette de Sukwon Yong, chef du restaurant Perception à ParisNiveau de difficulté : facile The post Le bibimbap gastronomique du restaurant Perception appeared first on Kiss My Chef.
La cuisine de Doria 4 h Endives au jambon Serrano et Gorgonzola E xcellente recette avec des endives... Ingrédients pour 3 personnes 3 endives 1 cube de bouillon de volaille Le jus d'1 citron 20 cl de crème légère 200 g de Gorgonzola 6 tranches fines de jambon Serrano Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Piment...
Kiss My Chef 15 h Fondue moitié-moitié et brochettes de légumes aux graines 50% de Gruyère, 50% de Vacherin Fribougeois, voici la recette de la fondue moitié-moitié, comme on la déguste en Suisse, avec des légumes.
