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Lyon (2e) – Jospeh Viola (Daniel & Denise) : « Il n'y a pas que la cuisine lyonnaise chez nous, mais une cuisine identitaire, différente, virevoltante, excitante »

Classement 2017 : 2eÉvolution : +1 Les chiffres-clés Michelin – 88 tables sélectionnées, 14 tables étoilées, 19 Bib Gourmand Gault&Millau – 173 tables sélectionnées, 0 table à 4 ou 5 toques Guide du Fooding – 25 tables dans le guide 2018 S'il n'y avait pas Paris... Plus de 3 000 restaurants, un...
Lyon (2e) – Jospeh Viola (Daniel & Denise) : « Il n'y a pas que la cuisine lyonnaise chez nous, mais une cuisine identitaire, différente, virevoltante, excitante »
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