Gâteau aux pommes et sarrasin sans gluten sans lactose
Pour ce gâteau aux pommes, je n’utilise que de la farine de sarrasin. Vous pouvez un peu estomper son goût si vous réalisez un mélange riz et sarrasin (dans les proportions 50-50). A vous de voir ! Enfin, si vous aimez la châtaigne, remplacez la farine de sarrasin par 40 g de farine de riz […]...