Hugues Pouget (Hugo & Victor) va chapeauter la création de la confiserie Mazet
A 40 ans, Hugues Pouget, ancien chef pâtissier de Guy Savoy et fondateur de l'enseigne Hugo & Victor, dirigera la création et l'atelier de la confiserie Mazet à Montargis (Loiret), labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant". Une nouvelle mission qui signe également le déménagement de la...