Les restaurants universitaires de France vont proposer un menu végétarien chaque jour aux étudiants
C'est une grande première en France : à partir de la rentrée 2017, tous les restaurants universitaires de France - 450 en France - vont proposer un menu végétarien aux étudiants. Un comité de recherche et développement du Crous (Centre régionale des oeuvres universitaires et scolaires) a mis au...