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Ducasse, Hermé, Marcolini, Fauchon.. Le top 10 des calendriers de l'Avent 2019

Le calendrier de l'Avent, une religion... de la grignote quotidienne en bonne conscience. Pour que la bonne conscience rejoigne le bon goût, Atabula a sélectionné les 10 meilleurs calendrier. Voilà notre sélection par le plus que gourmand [...]

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6 jours

70 idées cadeaux cuisine et pâtisserie pour Noël 2019 !

Voici quelques idées de cadeaux de Noël qui vous aideront à compléter votre wishlist ou bien à trouver des idées cadeaux pour les gens que vous aimez :)Évidemment, ce sont des idées orientées cuisine et pâtisserie, avec des petits [...]

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2 sems

Fin de parcours pour le chef Christophe Raoux au Peninsula Paris ?

Selon nos informations, Christophe Raoux aurait démissionné du Peninsula Paris. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l'un de nos abonnements [...]

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Fin de parcours pour le chef Christophe Raoux au Peninsula Paris ?

Selon nos informations, Christophe Raoux aurait démissionné du Peninsula Paris. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l'un de nos abonnements [...]

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6 jours

Au cœur des hôtels contemporains à Paris : une restauration réinventée tendance cool chic

Si les palaces parisiens hésitent entre une grande gastronomie clinquante et une bistronomie luxueuse, de nouveaux hôteliers innovent en proposant une alternative plus contemporaine, globale et différenciante. La tendance est [...]

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2 sems

Aurélie Dorard, minutieuse céramiste aux notes pastel

Dans son atelier de Bagnolet, les créations s'entassent. De la petite tasse épurée moulée dans sa série anthropomorphiste, au grand vase décorée de coulures d'un bleu explosif, cette multiplication d'émaux multicolores illumine le lieu [...]

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1 sem

Les mangues et le combava réunionnais bientôt interdits d'exportation

La réglementation de l'export des produits de la Réunion va être durcie dès le 15 décembre. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l'un de [...]

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1 sem

Municipales 2020 à Barentin : Christophe Bouillon présente son premier adjoint, Gilles Amanieu

Avec le collectif « J'aime Barentin » Christophe Bouillon, qui a déclaré sa candidature en mars dernier, monte petit à petit son projet pour le présenter en début d'année 2020. La méthode ? Des groupes thématiques de travail [...]

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2 sems

Top 15 des pays d’Europe les plus stricts sur l’alcool

L'Institut économique Molinari a mené une étude sur les restrictions d'alcool qui existent dans les différents pays d'Europe. L'article Top 15 des pays d’Europe les plus stricts sur l’alcool est apparu en premier sur ATABULA - Edition [...]

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2 sems

Marc Veyrat contre Michelin : contexte et enjeux d'un procès pas comme les autres

Après avoir été le feuilleton de l'été dans le Landerneau de la gastronomie française, l'affaire Veyrat-Michelin va connaitre son premier rendez-vous judiciaire mercredi 27 novembre au tribunal de grande instance de Nanterre [...]

La cuisine d...

7 h

Pain d'épices au chocolat et écorces d'orange confite

Une version de pain d'épices au chocolat vraiment moelleux et délicieux. Il devient mon préféré... Ingrédients 300 g de farine semi-complète type 110 200 ml de lait d’épeautre 100 g de beurre 200 g de miel 1 sachet de bicarbonate [...]

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18 h

Gâteau renversé à l’orange

Quoi de plus réconfortant en cette saison qu'un bon gâteau moelleux aux fruits ? Voici ma recette pour faire un gâteau renversé à l'orange, un délicieux gâteau de saison.

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20 h

Bûche de Noël Orange Chocolat

Encore une bûche de Noël et ce n'est pas la dernière ! Je vous propose aujourd'hui une bûche orange chocolat, des saveurs toujours appréciées à Noël. J'adore le contraste de couleur entre l'orange et le chocolat, et le goût est [...]

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1 jour

Bûche de Noël marron et cassis

Il y a des parfums que l'on associe volontiers à Noël. Le chocolat bien sûr, mais aussi le marron. Il est impossible d'imaginer des fêtes...

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2 jours

Retour vers le futur parce que je suis furieusement chocolat !

Je ne me souviens pas d'une période de ma vie pendant laquelle je n'ai pas aimé le chocolat ! Et pourtant je n'étais pas vraiment parti d'un bon pied en découvrant mes premières tablettes. Je l'ai déjà dit par ici, pour ma mère manger [...]

Kiss My Chef

2 jours

Bûche légère à la mousse de yaourt et cœur à l'orange

Reposant sur un délicieux brownie chocolat noisette, cette bûche légère à la mousse de yaourt dévoile un cœur vitaminé à... Cet article Bûche légère à la mousse de yaourt et cœur à l'orange est un article de Kiss My Chef, le [...]