Crookie, moitié croissant moitié cookie : phénomène gourmand
Connaissez vous le dernier phénomène gourmand à la mode ? Il s’agit du crookie, mot valise obtenu à partir des mots croissant et cookie. Inspiré par le succès phénoménal du cronut (croissant + donut), le crookie, originaire des USA, s’inscrit dans cette tendance de « mashups » pâtissiers qui...