Aiguillettes de canard avec sa sauce miel-balsamique accompagnées de ses tagliatelles aux asperges
E n confit, en aiguillettes ou en magret, le canard se décline sous de nombreuses formes. Pauvre en graisses saturées, cette viande convient à toute la famille. L a chair du canard est riche en fer, en protéines et en nombreuses vitamines dont la vitamine...