Gratin d’aubergines à la tomate, boeuf haché et Parmesan
Il me restait un peu de bœuf cuit dans mon frigo, trop pour 2 et pas assez pour 4, bref, il fallait trouver un moyen de le recycler. J’avais aussi cette aubergine toute seule que j’avais cueilli dans le jardin d’un ami. Pareil pas assez pour 2 mais qu’en faire ? Bref, allez hop, un gratin. J’ai...