Que faire avec la tige centrale de l'ail frais ? Et les pelures ?
Ne pas les jeter, surtout !Souvent, j'ai considéré tout ça comme des déchets...Et puis, l'autre jour, j'ai acheté une tête d'ail frais au magasin bio, à un prix qui m'a bien fait tousser À 16 euros le kilo, j'ai essayé d'optimiser toutes les parties de cette tête et d'en jeter le moins possible...