Queues de lotte, poivrons et haricots plats à la Thaï
L a queue de lotte cuisinée avec des poivrons et des haricots plats à la Thaï, est une rencontre entre la finesse d'un poisson noble et l'exubérance aromatique de la cuisine asiatique. C 'est une fusion raffinée entre la mer et l'Asie. C ette recette...