Marie-Laure Fréchet (Mange, Lille !) : « Lille est une jeune capitale gastronomique »
En organisant la troisième édition de son festival du 17 au 23 septembre, le collectif Mange, Lille ! revendiquera la nouvelle place que tient la capitale des Flandres sur la scène culinaire actuelle. Nouveau rendez-vous de la rentrée, la manifestation surprendra avec un restaurant éphémère...