Mayonnaise au citron maison
Cette mayonnaise au citron est facile à faire et est délicieuse en accompagnement de fruits de mer ou d’une terrine de poisson. Si vous être vraiment fan de citron, vous pouvez ajouter un peu de zestes du citron. Pour l’huile, privilégiez plutôt une huile neutre type colza. Mais l’huile d’olive...