Et si c'était bon... 3 ans Pain perdu salé tomaté, épinards et gorgonzola Il n'y a rien qui m'agace plus que d'abord des restes de pain. Entre chapelure maison et croûtons dans la salade, je fais aussi du pain perdu, sucré ou salé, c'est selon l'humeur et aussi selon le reste du menu. Hier, en fait, je n'avais rien prévu pour...
chichichoc.b... 1 jour Crêpes marbrées tourbillon Je vois toujours arriver la Chandeleur avec beaucoup de plaisir. Chez moi, les crêpes se préparent toute l'année, mais encore plus en cett...
Ma p'tite cu... 1 jour Comment cuisiner un repas coréen ? J’adore découvrir les recettes du monde entier, et là je nous ai préparé un p’tit repas coréen avec des recettes originales et gourmandes. Pour les ingrédients à utiliser dans ses recettes, vous trouverez plusieurs infos sur mon [...]
Kiss My Chef 3 h Mousses de vanille et de caramel, la recette en bocal « Bococo lajoue gourmand »La recette de Benjamin Moine, chef de Benjamin à la Teste de Buch (33)Niveau de difficulté : facile The post Mousses de vanille et de caramel, la recette en bocal appeared first on Kiss My Chef.
Kiss My Chef 5 h La Semaine Food du 28 janvier, le plein d'idées pour se régaler Cette semaine, on entre dans l'année du tigre, on savoure le monde entier, on s'autorise une pause en cuisine, on assure comme un chef, on tartine du très très bon, on sirote un spritz rosé... C'est La Semaine Food du 28 janvier, en bref ! [...]
Et si c'éta... 5 h Flan de poireau (ou dariole) au beurre de persil - recette veggie Comme vous avez pu le constater ces jours derniers, j'oscille entre mon idole italienne et le fameux livres de légumes de Régis Marcon. Dans mon tiroir, j'ai d'ailleurs, encore des petits trucs sympa à vous faire tester et adopter. Les [...]
Kiss My Chef 7 h Crêpes tourbillon au cacao et Nutella® Un mélange de pâte à crêpe nature et de pâte au cacao compose cette recette de crêpes tourbillon au cacao, à tartiner de Nutella avant de s'en régaler.
Kiss My Chef 1 jour Astair, le généreux bistrot de passage Amateurs de bistrots, Astair va vous faire saliver. Cette adresse cachée est un bistrot de bonne cuisine française et à la carte des vins qui donnent vraiment envie d'y revenir. Cuisses de grenouille, œuf parfait Bio aux champignons, [...]
Kiss My Chef 1 h Millefeuille de krampouz à la crème vanille La recette de Sébastien Martinez, chef étoilé du restaurant Rosmadec Le Moulin à Pont-Aven (29)Niveau de difficulté : facile The post Millefeuille de krampouz à la crème vanille appeared first on Kiss My Chef.
www.papilles... 2 h Gratin de blettes à la béchamel et au Parmesan 2 bottes de blettes, 1 béchamel et du Parmesan et hop, on a un plat délicieux et qui permet de faire manger des légumes aux enfants. Avec la béchamel et du fromage, tout est bon. Et petit à petit cela ouvre à dautres possibilités. [...]
atabula.com 4 h Josselin Marie, chef de La Table de Colette (Paris) : « Je souhaite que mon restaurant plaise autant aux viandards qu'aux végétariens » À La Table de Colette (Paris), le chef Josselin Marie traque sans relâche le carbone, jusqu'à calculer l'impact de chaque aliment qui compose ses assiettes. Celui qui a fait ses classes au Ritz ou encore au Plaza Athénée dévoile les [...]
Kiss My Chef 1 h Millefeuille de krampouz à la crème vanille La recette de Sébastien Martinez, chef étoilé du restaurant Rosmadec Le Moulin à Pont-Aven (29)Niveau de difficulté : facile The post Millefeuille de krampouz à la crème vanille appeared first on Kiss My Chef.
www.papillesetpupilles.fr 2 h Gratin de blettes à la béchamel et au Parmesan 2 bottes de blettes, 1 béchamel et du Parmesan et hop, on a un plat délicieux et qui permet de faire manger des légumes aux enfants. Avec la béchamel et du fromage, tout est bon. Et petit à petit cela ouvre à dautres possibilités. Lautre jour mon fils me racontait quil avait des copains...
Kiss My Chef 3 h Mousses de vanille et de caramel, la recette en bocal « Bococo lajoue gourmand »La recette de Benjamin Moine, chef de Benjamin à la Teste de Buch (33)Niveau de difficulté : facile The post Mousses de vanille et de caramel, la recette en bocal appeared first on Kiss My Chef.
atabula.com 4 h Josselin Marie, chef de La Table de Colette (Paris) : « Je souhaite que mon restaurant plaise autant aux viandards qu'aux végétariens » À La Table de Colette (Paris), le chef Josselin Marie traque sans relâche le carbone, jusqu'à calculer l'impact de chaque aliment qui compose ses assiettes. Celui qui a fait ses classes au Ritz ou encore au Plaza Athénée dévoile les engagements de son restaurant au sein duquel le légume est roi |...
Kiss My Chef 5 h La Semaine Food du 28 janvier, le plein d'idées pour se régaler Cette semaine, on entre dans l'année du tigre, on savoure le monde entier, on s'autorise une pause en cuisine, on assure comme un chef, on tartine du très très bon, on sirote un spritz rosé... C'est La Semaine Food du 28 janvier, en bref ! On entre avec gourmandise dans l'année du tigre Le […]...
