Cuisine

Glissez doucement vers l'été avec cette recette de tataki de veau mariné, servie avec un crémeux de petits pois et accompagnée de cerises en pickles.

Il y a quelques jours j’ai participé à un voyage virtuel, destination Capital Region USA, qui regroupe les Etats de la Virginie et du Maryland et Washington DC. Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais il y a 7 ans déjà j’avais passé une petite semaine sur place et je m’étais éclatée de […] The...

Le printemps est là et avec lui arrive les fraises et les asperges. J'ai envie de dire, enfin ! Les herbes, les salades et la rhubarbe sont ...

Avec des morceaux de tomates et d'oignons, ces brochettes d'agneau en marinade d'épices, sont très simples à préparer et vraiment savoureuses.

Avec le sirop de chocolat, il est facile de sublimer une recette comme dans cette mousse au chocolat au sirop de chocolat, d'une grande gourmandise.

Préparation et cuisson express pour cette recette de côtelettes d'agneau marinées au miel et à la bière brune, puis grillées et servies avec la marinade

Avis à tous les amateurs de sucré-salé, cette recette de tajine d'agneau aux abricots va vous transporter dans de lointains territoires

Cette semaine on prend un thé en terrasse, on s'envole vers l'Asie, on fond pour du chocolat, on achète en vrac, on habille sa table, on colore sa cuisine... C'est la Semaine Food du 2 avril, en bref !   On s'offre une parenthèse de délices A défaut de pouvoir retourner au restaurant on savoure...

Un gâteau au premier plan, deux chaussures qui vont avec à l'arrière-plan, et une prise de vue plongeante : Tal Spiegel, le créateur du compte Instagram Desserted in Paris aux 315 000 abonnés a imposé sa signature esthétique dans le paysage encombré des réseaux sociaux. Un succès qui lui a permis...